🧮 Повышенная норма белка — не для всех

В новых американских рекомендациях по питанию на 2025–2030 годы норму белка подняли до 1.2–1.6 грамма на килограмм веса в день. Авторы разбора в The Journal of Nutrition задают простой вопрос: а хватает ли данных, чтобы советовать столько каждому?

Главное, что они видят: доказательства крепче всего для людей с лишним весом и ожирением. Там более высокое потребление белка действительно связали с лучшим контролем веса. Но это связь, а не гарантия, что у всех будет так же.

Авторы прямо говорят: универсальной нормы для всех возрастов и групп населения из текущих данных не получается. Что подходит одной части людей, нельзя автоматически переносить на всех. Выборки тут нет, потому что это не новое исследование, а разбор позиции в научном журнале.

Ограничение честное: это обзорная статья, а не метаанализ.

Поэтому и относиться к цифре стоит как к диапазону, который обсуждают, а не как к точной цели на завтра. Вопрос не в том, сколько белка «нужно человеку», а в том, для кого именно эту норму проверяли.

Первоисточник

#белок #нормыбелка #доказательноепитание