👁 Какая диета себя хоть как-то оправдала

Собрали 80 обзоров, внутри — 495 мета-анализов рандомизированных исследований. То есть не отдельные опыты на сорока добровольцах, а сводки по тысячам людей. Сравнивали низкоуглеводную, высокобелковую, низкожировую, палео, средиземноморскую, DASH и ещё несколько популярных схем. Смотрели на вес, объём талии, давление, сахар и липиды.

Итог почти скучный: сила доказательств в целом слабая. Качество большинства обзоров оценили как низкое или критически низкое — 65 статей из 80. Диеты в разных исследованиях называли одинаково, а кормили людей по-разному. Поэтому свести всё в одну строгую цифру не вышло.

Единственная схема с наиболее последовательными данными — средиземноморская. Там увидели улучшение по весу, индексу массы тела, общему холестерину, глюкозе и давлению. Но и это лишь наводящие на размышления данные — не доказательство, а намёк. DASH показала похожий намёк по весу и давлению. Низкоуглеводная, высокобелковая и низкожировая снижали вес и ИМТ, но по липидам, сахару и давлению результаты противоречивые, с риском неблагоприятных сдвигов. Палео, интервальное голодание, вегетарианство и северная диета — слабые данные, выводов не потянут.

Ограничение честное: сам обзор собирали до апреля 2019 года. С тех пор могли выйти новые рандомизированные испытания, и картина по отдельным диетам могла сдвинуться. Плюс «средиземноморская диета» в разных исследованиях означала разный набор продуктов — от рыбы и оливкового масла до просто «меньше сладкого».

Если хочется не диету выбирать, а проверить, что вы едите сейчас — запишите вчерашний день целиком. Хоть в блокноте, хоть по фото в FotoBite. Один день покажет разницу между «я ем как все» и фактическим набором продуктов.

Первоисточник

#доказательноепитание #диеты #fotobite