FotoBiteFotoBite

В доставке курица с овощами на деле жирнее, чем кажется

Иллюстрация к разбору
Заказ выглядит как «курица, рис, овощи». На деле в нём часто больше масла, сахара и соли, чем вы думаете. Соус и маринад не видны на фото. Счёт калорий растёт незаметно.

Обзор о диете и желчных камнях первоисточник не про калории, а про риск образования камней. Но он называет те же скрытые компоненты: рафинированные сахара, сладкие продукты, много жира, фастфуд, мало клетчатки. Это связь, а не причина. Конкретные числа и размер выборки в тексте не указаны.

Нельзя исключить физическую активность и другие привычки.

Люди, которые часто заказывают доставку, могут отличаться от тех, кто готовит дома, не только едой. Но счёт больше, чем кажется, не из-за обмана ресторана. Добавленные жир и сахар плохо считываются глазом. Сравните состав двух позиций в приложении доставки: где больше жира и сахара на 100 г.

#доставка #ресторан #питание

Новые разборы о питании — в канале FotoBite.

Подписаться на канал

Другие публикации

Материалы блога носят информационный характер. FotoBite — счётчик калорий, не медицинский сервис; за назначениями обращайтесь к врачу.