🧩 Белок сам по себе не прибавил силы

Белковые добавки часто обсуждают как отдельный способ сохранить мышцы с возрастом.

В систематический обзор вошли 28 рандомизированных испытаний. Средний возраст участников в группах был не ниже 50 лет. Сравнивали белковые добавки или более белковый рацион с контрольным питанием, отдельно и вместе с силовыми упражнениями. Первоисточник.

Без силовых упражнений значимого улучшения общей безжировой массы, массы рук и ног, силы хвата и разгибания колена не нашли. Сам по себе — нет.

Когда белок сочетали с силовыми упражнениями, группа с белком показала статистически значимое преимущество по массе безжировых тканей рук и ног и силе хвата. В подгрупповом анализе эффект на массу рук и ног обнаружили только в исследованиях с участниками с саркопенией или хрупкостью.

Оговорка существенная: 22 из 28 исследований имели некоторый риск систематической ошибки, а результаты сильно различались. Общее число участников и длительность испытаний в предоставленном описании не указаны. Картина неоднородная. Это узкий вывод.

#питание #исследования